炖汤的行为大全:8款营养美味的汤品推荐
“每天一碗汤,身体更健壮。”炖汤不仅能丰富我们的饮食,还能为身体提供所需的营养。今天,我给大家带来了炖汤的行为大全,分享8款易学又好喝的汤品,让你一周七天享受不同的美味,快来一起看看吧!
1. 丝瓜虾仁菌菇汤
食材:丝瓜、基围虾、嫩豆腐、海鲜菇、蟹味菇、生姜。
行为:
1. 将基围虾去虾线和虾壳,放入姜丝和调料腌制10分钟。
2. 丝瓜去皮切块,豆腐切块,焯水后的菌菇备用。
3. 热锅中倒少许油,翻炒丝瓜,随后加入清水,再放入豆腐和菌菇煮沸。
4. 最终放入虾仁,调味后即可。
这款汤清淡又鲜美,虾仁和丝瓜的搭配,营养又好喝。
2. 酸辣汤
食材:豆腐、番茄、香菇、鸡蛋、火腿肠等。
行为:
1. 洗净所有食材,豆腐用淡盐水浸泡。
2. 爆香葱白,炒番茄出汁,再加入适量水煮开。
3. 加入其它食材,调味后再加入水淀粉和蛋液搅拌。
这款汤酸中带辣,开胃又提神,非常适合喜欢刺激口味的朋友。
3. 鱼头豆腐汤
食材:鱼头、豆腐、葱花、香菜、姜片、枸杞。
行为:
1. 鱼头清洗干净后腌制。
2. 热锅中煎鱼头至两面金黄,加水煮成浓汤。
3. 放入豆腐和枸杞,最终调味撒葱花。
这汤味道鲜美,富含胶原蛋白,非常适合想补充营养的你。
4. 番茄玉米排骨汤
食材:排骨、玉米、土豆、番茄、松茸骨汤等。
行为:
1. 排骨冷水焯水后备用。
2. 炒排骨至微黄,加入番茄出汁。
3. 加入清水和松茸骨汤,放入其他食材慢炖。
这款汤色泽诱人,既有排骨的肉香,又有番茄的酸甜,完全是一道美味之选。
5. 干贝冬瓜汤
食材:冬瓜、干贝、葱、生姜、盐。
行为:
1. 干贝浸泡,冬瓜切块。
2. 爆香姜片,加入干贝和水煮开。
3. 加入冬瓜煮熟,调味后出锅。
这道汤清淡可口,特别适合减脂期间的朋友。
小编归纳一下
以上就是炖汤的行为大全,8款美味汤品,可以满足你不同的口味需求。记得收藏,试着在家做一做,让一家人的生活更健壮、更美味!你最想尝试哪一款呢?快来评论区告诉我吧!
